Manfaat sauerkraut: memperlancar pencernaan.
Dosis harian: ½ cup.
Cara kerja:
Sauerkraut sangat banyak mengandung bakteri probiotik (bakteri baik) seperti lactobacillus plantarum (L.plantarum) yang bisa mengusir gas dalam perut dan ketidaknyamanan yang terkait dengan gangguan BAB.
Tips penyajian:
Gunakan sauerkraut segar (kandungan bakteri probiotiknya ketimbang sauerkraut botolan) sebagai teman makan daging panggang atau hotdog kalkun tanpa lemak. Atau masukan sauerkraut segar dalam tumis sayur dan tofu.
Advertisement
0 komentar:
Artikel Yang Berhubungan
Posting Komentar